Tryffeliviikot Vaustissa 11.3. alkaen

Saimme viime vuonna runsaasti kiittävää palautetta tryffeliviikoistamme, joten nyt on uusinnan aika. Jos siis rakastat tryffeliä, kuten me, tulethan maistelemaan!

Kuhacevicheä (Suomi), piparjuurimajoneesia, jääfenkolia ja marinoitua punasipulia
(L, G)
*
Tryffelirisottoa, 36 kuukautta kypsytettyä parmesaania sekä tattilientä
(L, G)
*
Paistettua karitsan (Suomi) ulkofileetä, tryffelikastiketta, karamellisoitua palsternakkaa ja mustajuuripyreetä
(L, G)
*
Suklaafondant ja Vaustin vaniljajäätelöä
(L)

65 €
Juomapaketti tryffelimenulle 40 €

Herkuttele!

Voit tilata tuoretta mustaa tryffeliä tryffelimenumme annoksiin – tai mihin tahansa listamme annokseen.

3,40 € / g

(L – laktoositon, G – gluteeniton)