Laakongin
brunssi
BRUNSSIEN BRUNSSI Laakongissa
Laakongin brunssi pukee päälleen perinteisen brunssin vaatteet. Brunssin sanotaan olevan aamiaisen ja lounaan jalostunut välimuoto. Tarjottavat ovat tukevampia kuin perinteisellä aamiaisella mutta eivät kuitenkaan niin ruokaisia kuin lounaalla on totuttu syömään.
Noutopöytään katetaan niitä perinteisimpiä ruokia, joista brunssitarjoilu yleismaailmallisesti tunnistetaan: salaatteja, juustoja ja leikkeleitä, munakasta, lihapyöryköitä ja pikkumakkaroita… makeita herkkuja unohtamatta. Brunssiruokia leimaa raikkaus, keveys, tuoreus ja kaunis esillepano – niin meilläkin!
Brunssipöytä on katettuna lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11.30–15.30.
Brunssin menu
Kylmässä pöydässä
Vihersalaattia (G, V)
Caesar-salaattia ja broileria (L, G)
Marinoitua papusalaattia (G, V)
Tomaatti-sipulisalaattia (G, V)
Kurkkuviipaleita (G, V)
Juustoviipaleita (L, G)
Leikkelettä (M, G)
Silliä tai silakkaa (M, G, K)
Kananmunapuolikkaita ja CaviArt-moussea (L, G)
Leipäpöydässä
Pieniä croissanteja (VL)
Pieniä karjalanpiirakoita (L, saatavana G)
Ruisleipää (M)
Vaaleaa leipää (M, saatavana G)
Levitteitä (L/VL, G, V)
Lämpimässä pöydässä
Sipulikeittoa (G, V)
Västerbottenjuuso-yrttimunakasta (L, G)
Pikkumakkaroita (M, G)
Lihapyöryköitä (M, G)
Kasvispyöryköitä (G, V)
Jälkiruokapöydässä
Juustotarjotin (L, G)
Marjasalaattia (G, V)
Jogurttiherkkua (L)
Tyrni-omenamoussea (G, V)
Kermatuulihattuja (-)
Pullavanukasta (L)
Makeisia (G, V)
Keksejä (-)
Juomana
Kahvia ja teetä (G, V)
Sitruunajääteetä (G, V)
Huom! Pidätämme oikeuden muutoksiin niistä erikseen ilmoittamatta.
Merikeskus Vellamo
Tornatorintie 99, 48100 Kotka
asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi
p. 010 832 3501
Palvelemme:
ti, to–su klo 10–17
ke klo 10–20
