Laakongin isänpäivälounas

isänpäiväN menu 9.11.

Kylmässä pöydässä

Vihersalaattia, retiisiä, appelsiinivinegretteä (G,V)
Punajuuri-rucola-Aurajuustosalaattia (L,G)
Caesar-salaattia sekä paahdettua broileria (L,G)
*
Porkkana-mustajuuriterriiniä sekä rakuunaöljyä (L,G)
*
Mätimoussekakkua (L,G,K)
Sinappisilliä (M,G,K)
Graavisuolattua lohta (M,G,K) sekä hovimestarin kastiketta (G,V)
*
Tillihunnutettua pariisinperunaa (G,V)
*
Naudan suolalihaa ja Cumberlandin kastiketta (M,G)
Karitsapyöryköitä (M,G) ja minttujogurttia (L,G)

---

Leipäpöydässä

Valikoima tuoreita leipiä (V, saatavana G)
Rehtiä voita (L,G)

---

Lämpimässä pöydässä

Uunissa paistettua nieriää (M,G,K)
Paahdettua porsaan sisäfileetä (M,G)
Choron-kastiketta (L,G)
Tummaa rosmariinikastiketta (M,G)
Paahtoperunaa (G,V)
Uunijuureksia (G,V)

Annoksena keittiöstämme:
Grillattua chilimarinoitua tofua, lämmintä kikherne-lehtikaalisalaattia sekä salsa verdeä (G,V)

---

Jälkiruokapöydässä

Brie-juustoa (L,G)
Hedelmiä (G,V)
*
Omena-kinuskikakkua (L)
Marjamoussekakkua (G,V)
Kardemummapannacottaa ja mustikkaa (L,G)
*
Kahvia ja teetä

---

Lasten pöydässä

Dippikasviksia (G,V) sekä lempeää kermaviilidippiä (L,G)
Pikkutomaatteja (G,V)
*
Pikkunakkeja (M,G)
Ranskalaisia perunoita (G,V)
Ketsuppia (G,V)
*
Vaahtokarkkeja (G,V)
Pikkudonitseja (L)
Keksejä (L)

---

(M – maidoton, L – laktoositon, VL – vähälaktoosinen, G – gluteeniton, K – kalaa, mereneläviä, P – pähkinöitä, V – vegaaninen)

Aikuiset 39 € / henkilö,
3-12-vuotiaat lapset 18 € / henkilö ja
alle 3-vuotiaat lapset 5 € / henkilö.