Starters

Whitefish Mousse 14 €

Moussea lämminsavustetusta siiasta paahdetun maa-artisokan sekä yrttisalaatin kera.
[ LAKTOOSITON, GLUTEENITON ]

Snails & Chorizo 14 €

Paistettuja etanoita, lempeän mausteista chorizomakkaraa sekä aïolia briossileivällä.
[ LAKTOOSITON ]

Funnel Chanterelle Soup & Lamb 14 €

Kermaista suppilovahverokeittoa sekä karitsarilletteä karpaloiden ja hapankerman kera.
[ LAKTOOSITON, GLUTEENITON ]

Mains

Smoked Trout 29 €

Kevyesti savustettua taimenta, sitruunavoita, ruskistetulla voilla maustettua perunapyreetä, fenkolisalaattia sekä kesäkurpitsaa.
[ LAKTOOSITON, GLUTEENITON ]

Chicken Ballotine 24 €

Tuorejuustolla, oliiveilla ja yrteillä täytettyä suomalaista broilerin rintafileetä, basilikamarinoituja gnoccheja, tuoretomaattisalsaa sekä punaviinikastiketta.
[ LAKTOOSITON, VOIDAAN VALMISTAA GLUTEENITTOMANA ]

Classic Pepper Steak 39 €

Pariloitua suomalaista naudan sisäfileetä (noin 200 g), sherrykastiketta sekä Hasselbackan perunaa.
[ LAKTOOSITON, GLUTEENITON ]

Elk Burger 24 €

Pretzel-sämpylä, hiriwallenberg, savujuustoa, rapeaa kaali-puolukkasalaattia ja Dijon-konjakkimajoneesia. Seurana friteerattua perunaa.
[ LAKTOOSITON ]

Desserts

Cheese 13 €

Kolmea juustoa valikoimastamme sekä hilloa ja keksi. Kerromme mielellämme illan valikoimasta!
[ KYSY TARJOILIJALTASI RUOKAVALIOTIEDOT ]

Key Lime Pie 13 €

Naapurimme, konditoria Hyggen Vaustille leipomaa limettipiirasta sekä mascarponemoussea.
[ GLUTEENITON ]

Lingonberry Pannacotta 13 €

Puolukkapannacottaa, puolukkakeittoa sekä rosmariinikeksiä.
[ VEGAANINEN ]

Pumpkin Cake 13 €

Mausteista kurpitsakakkua sekä vaniljajäätelöä.
[ LAKTOOSITON, GLUTEENITON ]

”Munkkiposso” 13 €

Kotkalainen klassikko Vaustin tapaan: sokerimunkkia, omena-calvadoskompottia, mascarponemoussea sekä omenajäätelöä Vaustin keittiöstä.
[ LAKTOOSITON, GLUTEENITON ]

Varaa pöytä

Varaamalla pöydän varmistat paikkasi Vaustissa toivomaasi aikaan. Voit tehdä pöytävarauksen verkkovaraamossamme korkeintaan 10 henkilölle. Verkossa varaus tulee tehdä viimeistään edellisenä päivänä. Jos haluat tehdä varauksen suuremmalle seurueelle tai pöytää ei ole tarjolla toivomaasi aikaan, soita meille, niin autamme mielellämme, P. 010 832 3502 (ti-pe klo 12-14).

Pöytävaraus >>>

Haluan kuulua sisäpiiriin

Tilaamalla Kotkanravintoloiden uutiskirjeen saat sähköpostiisi tuoreita kuulumisia, tarjouksia ja tietoa tapahtumista.

Tilaus on maksutonta, ja voit perua sen koska tahansa kirjeen lopussa olevasta linkistä.
Tietosuoja- ja rekisteriseloste

Asiakaspalvelu

Monipuolinen ravintola- ja tilavalikoimamme varmistaa, että kaikenkokoiset juhlat, tilaisuudet ja kokoukset hoituvat sujuvasti.

Asiakaspalvelumme on sinua varten kaikissa asioissa!
(Pöytävarauksen ravintoloihimme teet helposti verkkovaraamossamme juuri silloin, kun sinulle parhaiten sopii. Verkkokaupastamme saat hankittua mm. lahjakortit vaivattomasti koska tahansa!)

Sähköposteja luemme arkisin: asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi.
Puhelimella tavoitat meidät parhaiten tiistaista perjantaihin klo 12-14.
Numeromme on 010 832 3515 ( 8,35 snt/puhelu + 16,69 snt/min.).