Ajattomia klassikoita Vaustin sydäntalven ruokalistalla.

Voit poimia ruokalistaltamme omat suosikkisi tai nauttia keittiömestarimme valitsemat annokset yllätysmenuna. Ruokalistamme löydät alta. Jos haluat yllättyä, ethän jatka pidemmälle, sillä yllätysmenut kootaan ruokalistamme annoksista!

Yllätysmenu, 3 ruokalajia 49 €, suositusjuomat 30 €
Yllätysmenu, 5 ruokalajia 72 €, suositusjuomat 50 €
Yllätysmenu, 8 ruokalajia 110 €, suositusjuomat 80 € (Viimeiset tilaukset klo 19.)

Varaa pöytä

Varaamalla pöydän varmistat paikkasi Vaustissa toivomaasi aikaan. Voit tehdä pöytävarauksen verkkovaraamossamme korkeintaan 10 henkilölle. Verkossa varaus tulee tehdä viimeistään edellisenä päivänä. Jos haluat tehdä varauksen suuremmalle seurueelle tai pöytää ei ole tarjolla toivomaasi aikaan, soita meille, niin autamme mielellämme, P. 010 832 3502 (ti-pe klo 12-14).

Pöytävaraus >>>

Osta menu

Verkkokauppaostos on tehtävä viimeistään 12 tuntia ennen varauksen alkamisaikaa! Ennakkoon maksettu menu sisältää aina automaattisesti pöytävarauksen 2,5 / 3,5 tunniksi. Jos haluat tehdä varauksen suuremmalle seurueelle tai pöytää ei ole tarjolla toivomaasi aikaan, soita meille: 010 832 3515 (ti-pe klo 12-14) tai lähetä meille sähköpostia: asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi.

Verkkokaupassa ostetun menun päivän voi vaihtaa tai ko. summan voi käyttää muihin palveluihimme toisena ajankohtana olemalla yhteydessä myyntipalveluumme. Maksetusta tilauksesta ei ole mahdollista saata rahojen palautusta.

Kolme 49 €

Viisi 72 €

Kahdeksan 110 €

Vaustin ruokalista

ALKURUOKIA

Kevyesti savustettua selleriä, sellerikreemiä, marinoitua omenaa ja omenavinegretteä
(G, V)
14 €

Paistettua kampasimpukkaa, Pernod’lla maustettua mustajuurikeittoa sekä rapeaa mustajuurta
(L, G)
15 €

Kylmäsavustettua haukea (FIN), piparjuurikreemiä, pikkelöityä punasipulia ja Vaustin saaristolaisleipää
(L, saatavana G)
15 €

Tartaria naudanlihasta (FIN), keltuaista, friteerattua kaprista ja valkosipulimajoneesia
(L, G)
15 €

PÄÄRUOKIA

Sienillä ja kikherneillä täytettyä bataattia, bataattipyreetä sekä vegaanista punaviinikastiketta
(G, V)
25 €

Paistettua kuhaa (FIN), kuhakvenelli, haudutettua purjoa ja mätikastiketta
(L, G)
32 €

Pitkään haudutettua poronpotkaa (FIN), perunapyreetä, paahdettua kaalia ja sienilientä
(L, G)
32 €

JÄLKIRUOKIA

Kolmea juustoa, Vaustin näkkileipää ja mustaherukkahilloketta
(Kysy ruokavalioista tarjoilijaltasi)
13 €

Appelsiinilla maustettua mantelikakkua ja appelsiinisorbettia
(G, V, P)
13 €

Kaakaolla kuorrutettua suklaamoussekakkua
(G)
13 €

Sitruunalla maustettua crème brûléeta ja litsisorbettia
(L,G)
13 €

(L – laktoositon, M – maidoton, G – gluteeniton, V – vegaaninen, P – sisältää mantelia ja/tai pähkinää)

Haluan kuulua sisäpiiriin

Tilaamalla Kotkanravintoloiden uutiskirjeen saat sähköpostiisi tuoreita kuulumisia, tarjouksia ja tietoa tapahtumista.

Tilaus on maksutonta, ja voit perua sen koska tahansa kirjeen lopussa olevasta linkistä.
Tietosuoja- ja rekisteriseloste

Asiakaspalvelu

Monipuolinen ravintola- ja tilavalikoimamme varmistaa, että kaikenkokoiset juhlat, tilaisuudet ja kokoukset hoituvat sujuvasti.

Asiakaspalvelumme on sinua varten kaikissa asioissa!
(Pöytävarauksen ravintoloihimme teet helposti verkkovaraamossamme juuri silloin, kun sinulle parhaiten sopii. Verkkokaupastamme saat hankittua mm. lahjakortit vaivattomasti koska tahansa!)

Sähköposteja luemme arkisin: asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi.
Puhelimella tavoitat meidät parhaiten tiistaista perjantaihin klo 12-14.
Numeromme on 010 832 3515 ( 8,35 snt/puhelu + 16,69 snt/min.).