Pannut kuumana - on bliniviikkojen aika!
Ystävät, blinipannut ovat jälleen kuumina!
Rapean meheviä ja reilun kokoisia tattariblinejä, joiden seurana tarjoilemme kirkastettua voita, vaahdotettua smetanaa, venäläistä suolakurkkua ja hunajaa, hienonnettua sipulia sekä valitsemiasi lisukkeita.
Vaustissa valmistamme blinitaikinan perinteiseen tapaan hapattamalla ja käytämme ainoastaan tattarijauhoja. Blinimme ovat luontaisesti gluteenittomia ja reilusti valurautapannussa voilla paistettuja. Blinit sekä lisukkkeet ovat laktoosittomia. Keittiötiimimme viime vuonna kehittelemä Vaustin vegaaninen blini on myös jälleen saatavilla (tilattava etukäteen).
Blinien seuraksi olemme valinneet mm. itävaltalaisen Steiningerin viinitalon sekä uusi-seelantilaisen Cloudy Bayn laadukkaita juomia. Lisäksi valikoimassamme on laaja valikoima pienpanimo-oluita esimerkiksi Kotka Steam Breweryltä ja Takatalo & Tompurilta.
Tervetuloa nauttimaan!
Vaustin blinibuffet 14.-15.2.2020
Ystävänpäivänä, perjantaina 14.2. sekä lauantaina 15.2. klo 17 alkaen Vaustissa katetaan tarjolle blinejä ja lisukkeita – syö niin paljon kuin jaksat. Blinejä kuumina ja rapeina sekä lisukkeita noutopöydästä.
tattariblinejä
kirkastettua voita
venäläisiä suolakurkkuja, hunajaa
hienonnettua sipulia, vaahdotettua smetanaa
*
sieni-omenasalaattia
kasvispikkelsiä
punajuurihummusta
*
kirjolohen mätiä
katkarapuja ”Skagen”
kylmäsavusilakkacocktailia
sillikaviaaria
*
passionhedelmäpavlovaa
suklaapiirasta
Aikuiset 35 € / hlö ja alle 12-vuotiaat lapset 15 € / hlö.
Tervetuloa herkuttelemaan!
Huomaathan, että verkkokauppaostos on tehtävä viimeistään 24 tuntia ennen varauksen alkamisaikaa! Jos haluat tehdä varauksen suuremmalle seurueelle tai pöytää ei ole tarjolla toivomaasi aikaan, soita meille: 010 832 3501.
