Pannut kuumana - on bliniviikkojen aika!

Ystävät, blinipannut tirisevät jälleen Vaustissa!

Vaustissa valmistamme blinitaikinan perinteiseen tapaan hapattamalla ja käytämme ainoastaan tattarijauhoja. Blinimme ovat luontaisesti gluteenittomia ja reilusti valurautapannussa voilla paistettuja. Blinit sekä lisukkeet ovat laktoosittomia. Saatavilla on myös Vaustin vegaaninen pinaattiblini!

Tervetuloa nauttimaan!

Varaa pöytä >>>

Ole hyvä, blinimenumme!

VAUSTIN BLINIVIIKOT

Vaustin blini yhdellä lisukkeella 15 €
Vaustin blinejä ”syö niin paljon kuin jaksat” sekä neljä lisuketta 35 €

Rapean meheviä ja reilun kokoisia tattariblinejä (L,G), kirkastettua voita (L,G), vaahdotettua smetanaa (L,G), suolakurkkua ja hunajaa (G), hienonnettua sipulia (G,V) sekä lisukkeita valintasi mukaan
TAI
Vaustin vegaanisia pinaattiblinejä (G,V), kaurafraichea (G,V), suolakurkkua (G,V), hienonnettua sipulia (G,V) sekä lisukkeita valintasi mukaan

Lisälisukkeet 6 € / annos | lisäblini 3 € / kpl

kirjolohen mätiä (M,G,K) 50 g
siian mätiä (M,G,K) 40 g
kuhatartaria ja piparjuurimajoneesia (M,G,K) 50 g
kylmäsavustettua lohta ja marinoitua purjoa (M,G,K) 50 g
marinoituja ravunpyrstöjä sekä sitrusmajoneesia (M,G,K) 50 g
tartaria suomalaisesta naudanlihasta (M,G) 50 g
Caviart-moussea (G,V) 50 g
metsäsienisalaattia Kaunissaaren sienistä (G,V) 50 g

(M – maidoton, L – laktoositon, G – gluteeniton, K – kalaa, mereneläviä, V – vegaaninen)

Hovimestari suosittelee blineille

Herr Mehling Riesling Organic 2020, Saksa, Pfalz
Grüner Veltliner Strass 2022, Itävalta, Kamptal
9 € / 12CL │ 12 € / 16CL │ 52 € / 75CL

Snapseja

Gustav Arctic Vodka, Suomi
Gustav Tillivodka, Suomi
9 € / 4CL

Haluan kuulua sisäpiiriin

Tilaamalla Kotkanravintoloiden uutiskirjeen saat sähköpostiisi tuoreita kuulumisia, tarjouksia ja tietoa tapahtumista.

Tilaus on maksutonta, ja voit perua sen koska tahansa kirjeen lopussa olevasta linkistä.
Tietosuoja- ja rekisteriseloste

Asiakaspalvelu

Monipuolinen ravintola- ja tilavalikoimamme varmistaa, että kaikenkokoiset juhlat, tilaisuudet ja kokoukset hoituvat sujuvasti.

Asiakaspalvelumme on sinua varten kaikissa asioissa!
(Pöytävarauksen ravintoloihimme teet helposti verkkovaraamossamme juuri silloin, kun sinulle parhaiten sopii. Verkkokaupastamme saat hankittua mm. lahjakortit vaivattomasti koska tahansa!)

Sähköposteja luemme arkisin: asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi.
Puhelimella tavoitat meidät parhaiten tiistaista perjantaihin klo 12-14.
Numeromme on 010 832 3515 ( 8,35 snt/puhelu + 16,69 snt/min.).