RANTAKANSAN BRUNSSI LAAKONGISSA

Merikeskus Vellamon Rajaton meri -näyttely kertoo kansojen, tavaroiden, tapojen ja ideoiden liikkumisesta Suomenlahdella. Ihmiset lahden molemmilla rannoilla ovat aina täydentäneet toisiaan – rantakansa on kuulunut yhteen ja samaan elämänpiiriin. Mitä kehnompi pelto, sitä ahkerammin on menty kalaan. Ihmisten mukana meren yli ovat kulkeneet tavat ja kulttuuri. 1800-luvulle asti rannikon peruselintarvikkeita olivat suolasilakka ja ruisleipä. Koska Suomessa oli hyvät kutuvedet, Tallinnan itäpuolisista rannikkokylistä lähdettiin Suomeen kalanpyyntiin. Suomen rantatalonpojat taas purjehtivat Vironmaalle vaihtamaan kalaa leipäviljaan.

Näyttelyn innoittamina tarjoamme Laakongin brunssilla lokakuun ajan suomalais-virolaisia makuja. Kalaa, mallaspossua, salaatteja, riisipuuroa ja tietenkin herkkuja: hunajakakkua, puolukkaherkkua ja suklaakakkua.

Brunssia tarjoillemme noutopöydistä lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11-15, aikuiset 19,50 € / hlö ja lapset 12-vuoteen asti 1 € / ikävuosi. Lasillinen kuohuvaa vain 3,50 €.

Nähdään brunssilla!

Lahjavinkki isälle!

Tervetuloa Château du Breuil Master Classiin!

Perjantaina 17.11. klo 18.30 alkaen Vaustissa järjestetään ainutlaatuinen juomailta. Iltaa emännöi Château du Breuilin Brand Ambassador  Nathalie Lemoine & Arvid Nordquist Finland.

Illan aikana tutustutaan Château du Breuilin tilaan,
tuotantoon ja ideologiaan. Maisteltavissa kuusi eri tuotetta. Tilaisuus on englanninkielinen, hinta 30 €/hlö. Yllätä isä erilaisella lahjalla!



Nautitaan Riistaviikkojen antimista!

Vaustin Riistamenulla herkuttelet 18.9.–11.11. metsän voimakkaita makuja, mm. ylikypsää hirven rintaa, poron lapaa, villisorsan rintaa sekä ihania syksyn sieniä. Makeana lopetuksena vaikkapa omenapiiras kardemummavanukkaan kera. Juomasuositukset ovat myös kohdillaan, tervetuloa nauttimaan syksyn syviä makuja! Tutustu menuun (pdf) »​

Myös uusi syksymenumme on täynnä ihania uutuuksia, tervetuloa nauttimaan tarkoin valikoituja juurevia ja lempeitä makuja, hellästi kypsennettyjä ja huolella viimeisteltyjä syksyn antimia sekä sadonkorjuun parhaita lisukkeita. Maistuisiko vaikkapa kurpitsarisotto, naudan petit tender tai puolukka-suklaaraakakakku Vaustin tapaan? Löydä omat suosikkisi (pdf): www.kotkanravintolat.fi/vaustinmenu

Perjantaijazzia!

Virittäydy Vaustissa ihanaan perjantaitunnelmaan 27.10. klo 18 huikean Mariah Hortans & M Sandberg -jazzduon tahtiin! Modernisti sovitetut harmoniat, melodiset improvisaatiot ja svengaavat rytmit, vaustikas After work -buffet (20 eur /hlö) sekä glögikauden avajaiset Viinibaarin hämyisässä kynttilän valossa – siitä on soljuvan perjantain resepti tehty! Ilmainen sisäänpääsy.

Rennosti Krugia!

Marraskuun alku käynnistyy kuplivasti, kun Vaustissa maistellaan rennosti Krug-samppanjoita! Useat erilaiset pullot avautuvat laseittain maisteltavaksi sekä perjantaina 3.11. että lauantaina 4.11. Krug-viikonloppuna Viinibaarissamme avataan seuraavat tuotteet: Krug Grande Cuvée, Krug Rosé, Krug Vintage 2002 ja Krug Vintage 2004. Voit tehdä pöytävarauksen ravintolaamme ja nauttia oman seurueesi kesken haluamiasi samppanjoita. Illan aikataulu on vapaa. Perjantaina klo 20 avaamme vuosikerran 2002 ja Timo Koivunen Moet & Hennessy Finlandilta on kertomassa tuotteista ja tuottajasta. Viikonlopun aikana Krugit ovat saatavissa pieninä maisteluannoksina, joten myös koko kimaran maisteleminen on mahdollista. Keittiömme loihtii samppanjan seuraan sopivia makupaloja.

Sulje silmät – avaa aistit.

Lähde kanssamme erilaisille sokkotreffeille! Vaustin pimeät illalliset järjestetään pe 10.11. ja la 18.11.

Illallinen pimeässä on ainutlaatuinen, aisteja haastava kokemus joka muuttuu elämykseksi. Keittiömme loihtii nautittavaksi kolmen ruokalajin päivällisen, jonka seuraksi hovimestari on valinnut laadukkaat juomat. Kokonaisuus nautitaan maku- ja hajuaistin varassa, usein tosin turvaudutaan myös tuntoaistiin, tämäkin on täysin sallittua. Kaikki ruoat ja juomat tarjoillaan pöytään, jotta sinä voit keskittyä vain nauttimaan.

Illat alkavat klo 18.30 Vaustin Viinibaarissa, jossa hovimestari kertoo illan kulusta ja nautimme rentouttavan aperitiivin. Henkilökunta ohjaa silmälapuin varustetut vieraat pimennettyyn päivällishuoneeseen, jossa ateria nautitaan.

Pimeän päivällisen hinta on 65 euroa per henkilö, sisältäen alkumaljan ja kolmen ruokalajin yllätysmenun ruokajuomineen. Illan kokonaiskesto on noin 2 h 30 min. Huomioimme allergiat ennakkoilmoitusten perusteella. Varaa paikkasi: 010 832 3515, asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi.

 
 

Tunnetko Kotkan pojat?

Mereta Oy on kotkalainen palveluyritys, jonka paikalliset yrittäjät pitävät tinkimättömästi huolta jokaisen kansalaisen vatsan hyvinvoinnista. Kotkan pojat lupaavat 100 % yksilöllisiä ja maukkaita elämyksiä arkeen ja juhlaan!

Vaustin catering palvelee Santalahdessa

Huikea miljöö ja vaustikkaat herkut sopivat yhteen! Vausti ja Santalahden lomakylä ovat sopineet catering- yhteistyöstä. Persoonalliset kokoustarjoilut, ikimuistoiset juhlat tai ryhmän teema-alacartet... Me hoidamme tarjoilut sopimuksen ja toiveiden mukaan upean lomakylän merellisiin maisemiin, hienoihin tiloihin ja tunnelmalliseen saunamaailmaan. Tutustu lomakylään: www.santalahti.fi



VARAA HELPOSTI

Pöydän, tilojen ja tarjoilujen varaukset ja tiedustelut hoituvat kätevästi myös netissä.
Varauslomake »

Muista maistuvat lounaamme

Kunnon lounas antaa puhtia päivään.
Vaustin lounaslista »
Laakongin lounaslista »

TILAT JA TARJOILUT KAIKKIIN TARPEISIIN

Monipuolinen ravintola- ja tilavalikoimamme varmistaa, että kaikenkokoiset juhlat, tilaisuudet ja kokoukset hoituvat sujuvasti. Myyntipalvelumme on sinua varten: 010 832 3515, asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi tai varauslomakkeella.

Puhelun hinta 010-alkuisiin numeroihin on 8,35 snt / puhelu + 16,69 snt / minuutti
Kaakko135°

Tilaa uutiskirje!

Tilaamalla Kotkanravintoloiden
uutiskirjeen saat sähköpostiisi
tuoreita kuulumisia, tarjouksia
ja tietoa tapahtumista.


Tilaus on maksutonta, ja voit perua sen koska tahansa
kirjeen lopussa olevasta linkistä. Tietosuoja- ja rekisteriseloste

LONELY PLANETIN TOP PICK! 

Ravintola ja viinibaari
Kotkan Konserttitalo, Kotkankatu 7, 48100 Kotka
P. 010 832 3502
asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi
Ma–to 11–22, pe 11–23, la 15–23
Lounas ma–pe klo 11–14
Muina aikoina ennakkovarauksesta.
Vaustin lounaslista »
Katso Vaustin ruokalista (pdf) »
Katso Vaustin menu lapsille (pdf) »
Katso sijainti kartalta »
Tsekkaa arvostelut Eat.fi:ssä »
Tsekkaa arvostelut TripAdvisorissa »

TARINOIDEN ÄÄRELLÄ

Merikeskus Vellamo, Tornatorintie 99, 48100 Kotka
P. 010 832 3501
asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi
Ma 11–15, ti, to–su 10–17, ke 10–20, muina aikoina ennakkovarauksesta.
Lounas ma–pe 11–14.30, la–su viikonloppubrunssi klo 11–15
Lounaslista »
Brunssi »
Laakongin omille sivuille »
Katso sijainti kartalta »

SAARISTOLAISTUNNELMAA

Kaunissaari, Pyhtää
P. 010 832 3510
ravintola@kaunissaarenmaja.fi
Majan omille sivuille »
Katso sijainti kartalta »

 
Puhelun hinta 010-alkuisiin numeroihin on 8,35 snt / puhelu + 16,69 snt / minuutti.
Juhla-, kokous- ja catering-asiakkaita palvelemme monipuolisesti kaikissa eri toimipaikoissamme, tervetuloa asiantunteviin käsiin!


Katso ravintoloidemme Oiva-raportit » Mikä Oiva? (pdf) »